Havregrynskugler er en af de ting, jeg altid laver til jul. Elsker dem og de skal helst være helt kolde. Opskriften tror jeg at jeg engang har hentet på nettet, men aner ikke hvor. Jeg laver altid en dobbelt portion, man kan ikke få for mange og deler gerne med familien.
Ingredienser:
100g Smør (stuetemperatur)
100g flormelis
4½ spsk kakaopulver
175g havregryn
2 tsk vaniljesukker
½-1 dl lunken kaffe eller vand.
Kokos til pynt.
1: Skær smørret i firkanter og bland med flormelis, kakao, vaniljesukker og havregryn.
2: Kom kaffen i lidt af gangen, for at finde en god konsistens.
3: Tril til kugler og vend i kokos.
4: Kom i en tætsluttende dåse og opbevares på køl, til de skal nydes.
Tip: Farv evt kokos'en med frugtfarve, det er flot med røde eller grønne havregrynskugler.
Jeg elsker også bare havregrynskugler - var faktisk selv med til at trille nogle igår :-) OG jeg spiste også et par stykker :-)
SvarSletDe smager også bare himmelsk og de skal være der til jul..
SletKnus <3
Vores opskrift på havregrynskugler forsvandt for omkring 4 år siden. Vi kan simpelthen ikke finde den... Siden har vi forsøgt flere forskellige, som bare ikke var gode.
SvarSletJeg fik prøvet den her opskrift, og de smager 90% som vores opskrift! Yay! :D Så den bliver brugt fremover!
Hvor er det dejligt at høre, de er også rigtig gode og man kan jo prøve at ændre den lidt, hvis du synes den mangler et eller andet..
SletJeg kan ikke helt huske hvor jeg har opskriften fra, men tror jeg engang for nogle år siden har googlet mig til den..
Håber i har haft en skøn jul og kommer rigtig godt ind i det nye år.
Knus Jeanette <3