___ ___ https://www.facebook.com/JeasBlankeTanker/ __ https://www.instagram.com/jeasblanketanker/ __ https://twitter.com/Jeakh __ https://www.goodreads.com/user/show/41570070-jeanette __ https://www.youtube.com/channel/UCGZs7d1yXNH--MgTlhVwkLA __ https://www.bloglovin.com/people/jeanettehenriksen-2167130 __ https://plus.google.com/u/0/109333894282337331588/posts ___ ___

31. januar 2014

Bøf Fredag.

Jeg elsker virkelig bare fredag og her står den stort set altid på god mad og hygge. Vi har faktisk fået en god bøf hver fredag siden nytår. Vi har jokede lidt med det i dag.. Bøf-Fredag. :) 

Angus Bøf fra Skibhus Slagteren i Odense, 2 slags ovn kartofler, stegt champignon og Jensens Favorit sauce. Mums det er bare altid godt og tror det efterhånden er livretten. Elsker en god bøf.

Jeg fixede også lige en dessert i dag. Chokolade-mousse og Hindbær-mousse lagt i lag og med lidt frysetørrede hindbær på toppen. Super lækker dessert og er faktisk imponeret over mig selv. Faktisk mit første forsøg på en mousse i mange år. Det var super godt, men hvis jeg skal lave det en anden gang, skal der også være noget i, som knaser lidt. Dog var kombinationen af chokolade og hindbær mousse perfekt. Kæresten gav den et 9 tal på en skala fra 1 til 10.

Vi har brugt aftenen på at se X-factor og lidt BigBrother. Søren var helt smadret, så han er lagt tidligt i seng og jeg slapper lige af med pc'en lidt, inden jeg skal i seng. I dag skal jeg tidlig i seng, hvilket betyder omkring midnat for mig. Vi skal til fødselsdag i morgen ved min Mormor, så skal helst været så frisk som muligt. Håber også i har en rigtig lækkert fredag og får en skøn weekend. <3

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar