Buzzador - SantaMaria Street Food - Burger.

Jeg har været så heldig at blive udvalgt til endnu en Buzzador kampagne. Denne gang modtog jeg et Smoky Peppers Burger Kit fra SantaMaria. Det indeholder Pickling Spices, Burger Spices og Chipotle Dressing. Vi laver rigtig tit Burgere herhjemme og går faktisk også lidt op i det. Det betyder at vi stort set kun laver Burgere på vores grill, at kødet bliver godt krydret og der bliver ikke sparet på noget.

Pickling Spice: 
Tanken er at man skær et løg og nogle agurker i tynde skiver og drysser denne krydderiblanding over og lader det stå lidt. Det var super nemt og var positivt overrasket over de der syltede rødløg. De har en let syrlig smag. Agurkerne derimod var vi ikke så imponeret af. Vi snakkede lidt frem og tilbage og det er ikke noget vi personligt selv ville købe. Jeg kan bedst li appetit agurker i min burger og vi var ret enige om, at vi helst bare vil ha rå løg i, i stedet for. Det handler nok bare meget om en smagssag og vi har jo alle vores favorit ingredienser, i vores hjemmelavet burger.

Burger Spice:
Endnu en pose med krydderier og der stod man skulle bruge hele posen til 500 gram kød. Det gjorde jeg og formede to store bøffer. Stod godt nok at det skulle deles i 4, men vi var jo kun to. :P
Der står Smoky Pepper og New York Style på pakken, men da jeg lukkede den op, duftede den egentlig mest af hvidløgspulver. Da jeg først satte tænderen i burgeren, kunne jeg mest bare smage peber. Det er så lidt uheldigt, for jeg er ikke den store fan af peber. Bruger det mest til at fremhæve smag. Synes faktisk det var ret stærkt. Normalt bruger vi en Barbeque krydderi blanding og det fortsætter vi nok med. Men hvis du virkelig er en peber fan, så er dette krydderi, helt sikkert noget få dig. Kæresten havde Jalapenos i sin burger og han synes til gengæld ikke, han kunne smage noget særligt.

Chipotle Dressing: 
Jeg vil gerne indrømme at jeg er en mega kylling, når det kommer til stærk mad. Derfor testede vi lige dressingen første. Den smager godt af chipotle, har en god røget smag og smurte den både på min bund og top. Det er nok den, ude af de tre ting, vi bedst kunne li, men igen, det er nok en smagssag. Den smager godt, men jeg er personligt mere til en alm burger dressing eller noget salatmayo.

Konklusionen er at vi var super glade for at prøve noget nyt, det smagte også godt, men det får os nok ikke, til at ændre på vores måde at lave burger på. Jeg er nok bare lidt for meget en Barbeque fan. Det her med hjemmelavet burger, er jo virkelig også noget der kan dele vandene. Alle har hver sin måde at gøre det på og ved lige præcis hvordan man ønsker smagen.

Som Buzzador bliver man udvalgt til forskellige kampagner. Så få man lov til at teste og anmelde forskellige produkter. Ind imellem er man også heldig og få lov til at dele produkterne, med sine venner, familie og bekendte. Jeg synes det er hyggeligt at være med til at buzze forskellige ting og vil kun anbefale det til andre. Samtidig er det gratis. Kunne du tænke dig at blive buzzador, så smid en kommentar med din mail, så sender jeg dig en invitation.

Skøn start på ugen, med et par hurtige.

Et par af de hurtige :D 

1: Fik sovet over 8 timer, det var tiltrængt.
2: Cheasy skyr yoghurt til morgenmad (eneste skyr jeg kan få ned).
3: Startede dagen med en god gåtur.
4: På turen jagtede jeg hyldeblomster.
5: Blev ringet op af en journalist, som kommer forbi i morgen.
6: Endte med at ha gået 10 km.
7: Fik en snak med en nabo.
8: Fik lavet hyldeblomst-saft, spændende om jeg kan li det.
9: Rygbrød til frokost og snapchat.
10: Cyklede til gartneren efter tomater.
11: Besøgte Mor for at aftale, hvad jeg skal handle til på Onsdag. 
12: På vejen hjem, skulle jeg lige se sand-skulpturen, den er ikke helt færdig endnu.
13: Søren lavede lækre burgere på grillen til aften.
14: Fejet altanen og vandet blomster.
15: Snakkede med en nabo igen.
16: Stener min pc og skriver med Anne-Mette og Rikke. <3
17: Skriver dette indlæg og skal snart i seng.

Weekend med overdrevet meget hygge.

Vi har Malte vores dejlige nevø på weekend, her fra Lørdag til Søndag og vi gir den fuld gas med hygge og forkælelse. Han har nogle bestemte ting, han elsker at lave når vi er sammen. Feks står karbad, ipad og pandekager højt på listen. Jeg har taget et par billeder, så dem ville jeg lige dele med jer. Dagen startede med er rask tur ud i sneen og så blev der ellers handlet ind til hygge.

Sajette skal vi ikke lave en sne engel.

 Jo, det kan vi godt, men kun hvis vi gør det sammen.

Der fik han mig sku. 1-0 til Malte :D

Der er kun en iPad, så de to frække må dele.

Dette billede tog vi og sendte til Mormor (Svigermor)

Malte har været i karbad og har selv sat strithår.

Burger fest til aften. 

Malte elsker Remoulade Burger. 

Og så var vi ellers klar til mere iPad og Håndbold. 

Sajette du bander.

Pludselige siger Onkel Søren: Kan nogen her spise en pandekage. 

Malte svare: Åhh ja Onkel, jeg kunne virkelig godt spise en god pandekage.

Nu er de begge gået omkuld. 

Søren har taget sengen og jeg deler Randi(sofaen) med Malte. 

Det har været en skøn dag og dejligt med besøg. 

Elsker mine nevøer og niecer. 

Fridag.

Jeg har virkelig holdt fridag i dag. De fleste af jer ved godt at jeg er førtidspensionist, men derfor er jeg stadig ind imellem nød til at beordre mig selv på sofaen og holde en fridag. Mandag er tit og ofte min fridag og da jeg har mange aftaler i denne uge, var jeg nød til at overholde den fridag. Det er nogen gange rigtig svært at tvinge sig selv til sofaen, når det er så lækkert vejr. Jeg har faktisk haft lukket solen ude i dag. Jeg trak for vinduet og så så første afsnit af Hannibal sæson 1. Jeg ville ha set et par afsnit, men faldt i søvn og sov 2 timer. Ikke smart Jeanette.. Eller, det er godt fordi jeg generelt er bagud med søvnen, men jeg ved også at jeg nok ikke komme så tidlig i seng i aften. Det vigtigste er dog pt bare at jeg får noget søvn, så er det sådan set, lige meget for mig hvornår jeg sover.

Det har faktisk været en rigtig dejlig fridag og den fortsætter i den gode afdeling. Kæresten er igang med aftensmaden. Vi skal ha hjemmelavet burger med fritter og han er ved at grille bøfferne.

Han er bare pis dejlig. <3

Ventetid, Hygge og Burger's.

I dag har jeg været med min Svigerinde på høreklinikken på OUH. Imens hun var inde og få sine nye høreapparater, fik jeg lov til at hygge med min lille nevø (som stadig ikke har noget navn). Han er simpelthen så fantastisk og jeg er helt solgt. Vi klarede ventetiden på mor, rigtig fint, selv om sulten hurtig meldte sig hos ham. 

Efter turen på OUH, gik vi lidt rundt i Odense og planen var at vi ville tage frokosten på Jensen's, men de er desværre ikke særlig barnevogns venlige, så vi droppede det og gik på Cafe Chino's i stedet for. Vi valgte at sidde ude i dag, så junior kunne sove i barnevognen og vejret var egentlig rigtig fint. Han var dog ikke helt enig i at sove, når nu der kom store burgers på bordet. Der minder han utrolig meget om sin Far. Hvis du ikke har prøvet Chino's, så er det bestemt et besøg værd, de laver bare de bedste hjemmelavet burger.

Jeg sov kun 4 timer i nat, men det er som om det er totalt lige meget, når man bare ved at man skal op af sengen og hygge sig med sin søde svigerinde og lækkermås af en nevø. Samtidig betyder det at jeg muligvis har lettere ved at sove i nat, skal nemlig være frisk til i morgen, for der skal vi igen på tur. Vi skal prøve i svømmehallen med den lille bebs, for første gang. Jeg er meget stolt over at kunne få lov til at være så tæt på ham og opleve, hvordan han hele tiden udvikler sig. Det er virkelig skønt og samtidig, er det rigtig dejligt at bruge noget mere tid, sammen med min søde svigerinde, det har jeg længe gerne ville.

Håber også at i har haft en skøn dag. <3