Vaniljekranse.

Det er 3 eller 4 år, hvor jeg laver vaniljekranse. Sidste år prøvede jeg at lave dem med en sprøjtepose og det var faktisk overraskende let. I julegave sidste år, fik jeg så en kødhakker af min mor og den er så blevet taget i brug i år. Det er samme opskrift, jeg har brugt alle år og den vil jeg lige dele med jer. Denne opskrift er også fra Mette Blomsterberg. Jeg lavede selv en tredobbelt portion. Her får i opskriften.

Ingredienser: 
1 vaniljestang
200g smør (stuetemperatur)
180g sukker
1 æg
250g mel
75g mandler lavet til mel. (mandelmel)

1: Skrab vaniljen ud af stangen og mas kornene, med lidt af sukkeret med en kniv.
2: Vanilje, sukker og smør røres godt sammen og derefter røres ægget i.
3: Tilsæt mandelmel og melet.
4: Hvis du bruger en sprøjtepose kan dejen bruges med det samme ellers stil den på køl.
5: Lav kransene og lig dem på plader med bagepapir.
6: Bages ved 200g alm ovn, i ca 11 minutter.
7: Afkøles på rist, inden de kommes i tætsluttende kagedåse.

Årets nye julepynt.

Sidst i Oktober købte jeg dette søde rensdyr i Netto.

 Så den i en jule-gruppe på facebook og forelskede mig med det samme. 

 Hver år gir jeg mig selv et nyt stykket julepynt og dette, skulle være årets ny ting.

Da jeg kom hjem med rensdyret, kom jeg i tanke om at jeg jo faktisk havde købt årets nye ting.. 

Havde jo købt mit nye juletræ, men pyt med det, elsker begge ting jo.
Har faktisk også købt nogle julekugler og en stjerne til træet.

 Hvert år får jeg også altid en lille nisse af min Mor.
Disse søde små nisser fik jeg i går af hende.
Det er lidt sjovt, for det var lige dem jeg håbede hun ville købe.

Ja og da jeg først kom til at tænke så havde jeg da også købt lidt mere.
En juledug, en papirs stjerne, en lille julemand og endnu en lyskæde.
Ups.. det var en del mere end en enkelt ting.

Vi skal pynte til jul i weekenden og glæder mig helt vildt.
Jeg er virkelig klar til en skøn december.
Der er nu kun 1 måned til juleaften.

Jule Blog Challenge #8 - Dansk Jul vs Udenlandsk Jul.

Dette billede beskriver nok meget godt hvilken Jul, jeg bedst kan li. Jeg er til den rigtig klassiske Danske Jul og på den helt traditionelle måde. Jeg elsker Nisser og jeg elsker den klassiske røde farve.

Når jeg tænker på jul i udlandet, er der et par ting som jeg godt kan li tanken om. Jeg synes det er fedt at de i USA pakker gaver op, om morgenen d. 25. Jeg gad faktisk også rigtig godt til julemarkedet i Flensborg i år, men jeg tror desværre ikke vi når det. Jeg kan huske at jeg har været det en del gange i mit liv og det er altså noget helt specielt. Odense har faktisk også et H.C. Andersen Jule-marked, som jeg endnu ikke har prøvet. Kunne være jeg skulle tage mig sammen, til at tage derind en dag. Det er vidst i denne weekend og næste weekend. Satser lidt på at jeg kan nå og se noget af det næsten weekend, hvor vi alligevel, skal spise frokost med svigerfamilien, lige der hvor det er.

Jeg synes faktisk dette indlæg er rigtig svært, nok mest fordi jeg ikke kender så mange af de udenlandske traditioner. Det er ikke fordi jeg ikke vil lære noget om dem, jeg er bare meget traditionel og elsker de Danske traditioner. Sådan tror jeg nok de fleste danskere har det. :D