Nybagt Rugbrød.

Jeg husker duften af nybagt rugbrød bedre end nogen anden duft, i min opvækst. Min Mor bagt rigtig mange brød og jeg elskede næsten duften mere end noget andet. Det er utrolig at en duft kan sætte sig så godt fast i ens minder. Det har også gjort at jeg gerne vil være god til at bage rugbrød, men man skal jo starte i det små. Netto havde brød-blandinger til 12 kr og jeg lod mig friste. Da jeg kom hjem gik det hurtig op for mig at min rugbrødsform nok var for lille. Jeg kastede mig ud i at lave 2 små i stedet for. Jeg tror det lykkedes mig ret godt, selv om jeg lavede en lille fejl med det første. Glæder mig til at smage det rigtig, til frokost i morgen.