___ ___ https://www.facebook.com/JeasBlankeTanker/ __ https://www.instagram.com/jeasblanketanker/ __ https://twitter.com/Jeakh __ https://www.goodreads.com/user/show/41570070-jeanette __ https://www.youtube.com/channel/UCGZs7d1yXNH--MgTlhVwkLA __ https://www.bloglovin.com/people/jeanettehenriksen-2167130 __ https://plus.google.com/u/0/109333894282337331588/posts ___ ___

8. december 2014

Bøf-stroganoff

Jeg har altid godt kunne li' at lave gryderetter, men kæresten er ikke den store fan. Vi havde lidt problemer med at finde på aftensmad i dag, men da jeg spurgte om vi skulle ha en gryderet sagde han: Kan det så ikke være rigtig bøf-stroganoff.

Jeg må indrømme at jeg aldrig har lavet det på den helt rigtige måde før. Dog vidste jeg godt ca hvordan det skal laves. Jeg fik Søren til at læse en opskrift højt fra nettet og rigtig nok, var det som min hjerne troede.. Vildt ikk? Ha Ha..

Kender i det der med at man pludselig er overrasket over ens egne evner og egenskaber. Jeg ved jeg er god i et køkken og jeg elsker også at lave god mad, når jeg har tid til det. Det vigtigste for mig er altid at det smager af noget.

Jeg biksede da lige verdens-bedste-første-gangs bøf-stroganoff sammen. Smør, 2 løg, oksekøds-tern, okse-bouillon, tomatpure, champignon, paprika, mel, vand, fløde, salt, peber, sukker, kulør og til sidst tålmodighed og masser af kærlighed.

Kæresten gav retten 8 på en skala fra 1 til 10.. og vi har rester til i morgen.. Weee... :P

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar